Buffetmeny


Selskapskoldtbord 


(Minimum 10 personer)



Røket laks med eggerøre
Reker
Eggsnacks (halve kokte egg med majones og reker)
Salat
Karbonader med stekt løk
Marinert kyllingbryst med pastasalat
Heimelaga lammerull
Spekemat med melon og hjemmelaget flatbrød
Hjemmelaget potetsalat
Tropisk- eller Waldorfsalat
Dressing
Brød og smør (mørkt og lyst brød)

Kuvertpris per person kr. 359,-





Kvelds-buffet 


(Minimum 10 personer)


Denne buffeten passer for uformelle selskaper

Røket laks med eggerøre
Reker
Karbonader
Marinert kyllingbryst med pastasalat
Roastbiff med stekt løk
Salat
Røkt skinke
Kylling filet
Hjemmelaget potetsalat
Dressing
Brød og smør (mørkt og lyst brød)   

Mot tillegg kan man få:

Vårrull hjemmelaget
Marinerte kongereker på spyd
Grillspyd
Kjøttboller
Kyllinggryte med kongereker
Kyllingfilet med grønnsaker og ris

Kuvertpris kr 343,-





Julebuffet


Sprø ribbe med medisterpølse og medisterkaker
Pinnekjøtt med kålerabistappe, pinnefett, brun saus og poteter

Kuvertpris kr 420,-





Sommerbuffet


Pastasalat med marinert kylling
Bakt potet med bacon
Innbakt laks med stekte båtpoteter
Marinerte kongereker på spyd
Salat
Grillspyd
Karbonader
Pølser

Kuvertpris kr 325,-




    

Copyright © 2011 - Design: Lokomotiv Media

Njågarden - David Njå - Tlf 915 54 745 - post@njaagarden.no